Meniu: gg.recipe.menuType.Sous vide
Alergenai:
Dairy
35 Minutės
Easy
Bulvės su žolelėmis
Ingridientai
mairūnas
1
šakelė
druska
1
žiupsnelis
nuluptos bulvės
180
g
rozmarinas
1
šakelė
sviestas
1
šaukštai
Searing
sviestas
2
šaukštai
Paruošimas
- Bulves nulupkite ir supjaustykite apvaliais griežinėliais. Pagardinkite pagal skonį.
- Sudėkite griežinėlius vienu sluoksniu į vakuuminį maišelį, tinkantį sous vide virimui, ir įdėkite sviesto.
- Vakuuminį maišelį vakuumuokite, užklijuokite ir uždėkite ant orkaitėje esančio grotelių.
- Patarimas: išimkite daržoves iš maišelio ir kepkite apie 1-2 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės spalvos.
